近日，雨花区市场监督管理局持续推进“每月查外卖”行动，对辖区内餐饮外卖门店的食品安全和制止餐饮浪费情况开展突击检查。

第五批共抽查辖区内餐饮外卖门店36家，下达责令改正通知书29份，现场立即完成整改7家，通报网络餐饮服务第三方平台，建议暂停服务2家。为进一步守护群众“舌尖上的安全”现将本期整改情况予以公布：

01

网店名称：公交新村粉店（德思勤店）

证照名称：长沙裕德鲜品餐饮有限公司

经营地址：长沙市雨花区井湾子街道雨花区迎新路499号坤颐商务中心1、2、3栋116

整改前

整改后

整改情况：门店停业整顿

立案处罚情况：该餐饮外卖门店正在停业整顿，不予立案。

02

网店名称：祐禾（德思勤店）

证照名称：长沙市梵荣餐饮管理有限公司雨花区德思勤分公司

经营地址：长沙市雨花区井湾子街道湘府中路18号德思勤城市广场四季汇购物中心北馆负一层B1-17/18号

整改前

整改后

整改情况：

1.食品添加剂已落实采购查验、专柜存放、称量使用、投料记录全流程管控；

2.冷加工糕点制作专间内热加工操作已移除；

3.已取得热食类食品制售的食品经营许可。

立案处罚情况：该餐饮外卖门店在规定期限内完成整改，不予立案。

03

网店名称：阡陌炊烟

证照名称：长沙市雨花区阡陌炊烟餐饮店（个体工商户）

经营地址：长沙市雨花区东塘街道韶山中路18号中设广场五楼5-2号商铺

整改前

整改后

整改情况：

1.从业人员已佩戴口罩；

2.从业人员首饰已摘除；

3.冰箱内物品已分类分区存放、半成品已覆膜且已标示保质期、荤素食材已分类分区存放；

4.地面油污和积水已清理干净；

5.食品处理区内垃圾桶已加盖；

6.从业人员健康证已公示。

立案处罚情况：该餐饮外卖门店在规定期限内完成整改，不予立案。

04

网店名称：串拾年烤铺

证照名称：长沙市雨花区串拾年餐饮店（个体工商户）

经营地址：长沙市雨花区东塘街道雨花路232-1号门面

整改前

整改后

整改情况：

1.从业人员已佩戴口罩、帽子；

2.地面油污已清理干净；

3.食品处理区内垃圾桶已加盖；

4.冷藏冰箱内食材已按生熟分类分区存放并已加盖覆膜；

5.已公示从业人员健康证。

立案处罚情况：该餐饮外卖门店在规定期限内完成整改，不予立案。

05

网店名称：农耕记湘菜小炒盖码饭

证照名称：长沙市雨花区俊男餐饮店（个体工商户）

经营地址：长沙市雨花区东塘街道韶山中路358号建发泱玺雅苑1栋1014、1015

整改前

整改后

整改情况：

1.从业人员已佩戴口罩；

2.食品处理区地面环境已清理干净；

3.食品处理区内垃圾桶已加盖；

4.厨房内冰箱物品摆放已覆膜贴标签。

立案处罚情况：该餐饮外卖门店在规定期限内完成整改，不予立案。

06

网店名称：沙县小吃（高升店）

证照名称：长沙市雨花区宣告好运沙县小吃店

经营地址：长沙市雨花区洞井街道中意一路7天美大厦1层101-6号

整改前

整改后

整改情况：

1.从业人员已佩戴帽子；

2.冷藏冰箱内食材已按生熟分类分区存放并已加盖覆膜；

3.冰箱内已及时除霜；

4.食材原料存放已离地离墙10cm以上贮存。

立案处罚情况：该餐饮外卖门店在规定期限内完成整改，不予立案。

07

网店名称：德天顺盖码饭

证照名称：长沙和码餐饮管理有限公司长沙雨花区第一分公司

经营地址：长沙市雨花区洞井街道湘府中路80号复地星光天地6栋2层2008、2009、2010、2011号

整改前

整改后

整改情况：

1.食品处理区与外界相通的窗户防虫纱窗已修复；

2.冷藏冰箱内食材已按生熟分类分区存放并已加盖覆膜；

3.植物性食材、动物性食材切配刀具已标注用途进行区分；

4.油烟管道上方油污已清理干净。

立案处罚情况：该餐饮外卖门店在规定期限内完成整改，不予立案。

08

网店名称：牛约堡·手作牛肉汉堡（长沙凯德广场店）

证照名称：长沙市雨花区巨小堡小吃店

经营地址：长沙市雨花区砂子塘街道桔园8片1栋104号

整改前

整改后

整改情况：

1.食品处理区出入口已设防鼠、防虫设施；

2.鸡蛋外壳已经清洗进入烹饪区；

3.冷藏冰箱内食材已按生熟分类分区存放；

4.半成品已覆膜封存、并标注品名、制作时间及使用期限。

立案处罚情况：该餐饮外卖门店在规定期限内完成整改，不予立案。

09

网店名称：塔斯汀中国汉堡（长沙旭辉广场店）

证照名称：长沙市雨花区柴优汉堡店

经营地址：长沙市雨花区圭塘街道劳动东路222号永升商业广场C4-1、2、3栋126号门面

整改前

整改后

整改情况：

1.食品加工操作间地面积水已清理干净；

2.下水管道破损处已修复；

3.操作台油污已清理干净；

4.食品处理区环境卫生已清理干净。

立案处罚情况：该餐饮外卖门店在规定期限内完成整改，不予立案。

10

网店名称：猪仙人排骨

证照名称：长沙市雨花区冬桃小吃店（个体工商户）

经营地址：长沙市雨花区黎托街道劳动东路1299号城际新苑三期S3-1栋商业1楼140C

整改前

整改后

整改情况：

1.食品处理区与外界相通的窗户已安装防虫纱窗；

2.食品处理区内垃圾桶已加盖；

3.“三防”设施已完善，灭蝇设施已修复；

4.冷冻柜设施已达到食品存放的要求温度。

立案处罚情况：该餐饮外卖门店在规定期限内完成整改，不予立案。

11

网店名称：火宫殿（东塘店）

证照名称：长沙富塘餐饮文化管理有限公司

经营地址：长沙市雨花区左家塘街道韶山北路507号第3栋整栋

整改前

整改后

整改情况：

1.冷冻柜已粘贴标签标识，内部食材已分类分区存放；

2.“三防”设施已完善，防鼠设施已修复；

3.经营场所地漏盖板破损处已修复；

4.食品添加剂已落实采购查验、专柜存放、称量使用、投料记录全流程管控。

立案处罚情况：该餐饮外卖门店在规定期限内完成整改，不予立案。

12

网店名称：汉堡大王（万家城店）

证照名称：长沙市雨花区欢义小吃店

经营地址：长沙市雨花区黎托街道长沙大道789号新华都万家城11栋107

整改前

整改后

整改情况：

1.食品处理区墙皮脱落处已修复；

2.操作间内物品摆放整洁、功能布局合理规范；

3.厨房内环境卫生已清理干净。

立案处罚情况：该餐饮外卖门店在规定期限内完成整改，不予立案。

13

网店名称：稻香颂肠粉

证照名称：长沙市雨花区臻童小吃店（个体工商户）

经营地址：长沙市雨花区黎托街道劳动东路821号明昇时代广场三期07B-7栋118

整改前

整改后

整改情况：

1.从业人员健康证已办理；

2.“三防”设施已完善，防蝇设施已修复；

3.食品处理区内垃圾桶已加盖。

立案处罚情况：该餐饮外卖门店在规定期限内完成整改，不予立案。

14

网店名称：川三柏重庆鸡公煲

证照名称：长沙市雨花区真鼎餐饮店

经营地址：长沙市雨花区高桥街道永定社区H区15栋103-1号门面

整改前

整改后

整改情况：

1.从业人员健康证已公示；

2.“三防”设施已完善，防虫、防蝇、防鼠设施已修复；

3.工作人员已佩戴工作帽。

立案处罚情况：该餐饮外卖门店在规定期限内完成整改，不予立案。

15

网店名称：何大喜·锡纸烤鱼牛蛙饭

证照名称：长沙市雨花区婷涵餐饮店

经营地址：长沙市雨花区砂子塘街道韶山路412号8栋114号

整改前

整改后

整改情况：

1.食品处理区出入口已设防鼠、防虫设施；

2.操作区域地面油污已清理干净；

3.冷藏冰箱内食材已按生熟分类分区存放。

立案处罚情况：该餐饮外卖门店在规定期限内完成整改，不予立案。

16

网店名称：枣木牌北京烤鸭

证照名称：长沙市雨花区枣食烤鸭店（个体工商户）

经营地址：长沙市雨花区高桥街道高桥社区高福星小区40栋3单元东侧

整改前

整改后

整改情况：

1.食品处理区内垃圾桶已加盖；

2.食品与洗洁精等洗涤用品已分类分区存放；

3.冷藏冰箱内食材已按生熟分类分区存放。

立案处罚情况：该餐饮外卖门店在规定期限内完成整改，不予立案。

17

网店名称：oneGirl.开花炸鸡腿（喜盈门店）

证照名称：长沙市雨花区罗美玲小吃店（个体工商户）

经营地址：长沙市雨花区圭塘街道万家丽中路三段长塘小区7栋2单元1楼102号门面

整改前

整改后

整改情况：

1.食品处理区内垃圾桶已加盖；

2.食品处理区出入口已设防鼠设施；

3.加工间油污已清理干净。

立案处罚情况：该餐饮外卖门店在规定期限内完成整改，不予立案。

18

网店名称：翟记龙虾·烧烤99元7斤小龙虾（长沙火车站）

证照名称：长沙市雨花区铭福餐饮店

经营地址：长沙市雨花区左家塘街道车站南路683号

整改前

整改后

检查发现的问题：

1.冷冻柜已粘贴标签标识，荤素已区分存放并已加盖覆膜；

2.“三防”设施已完善，防鼠设施已修复；

3.厨房内环境卫生已清理干净。

立案处罚情况：该餐饮外卖门店在规定期限内完成整改，不予立案。

19

网店名称：鲜味来潮汕牛肉粉面店（雨花区政府店）

证照名称：长沙市雨花区鲜味来粉面馆

经营地址：长沙市雨花区圭塘街道圭塘二小区18栋5门1楼104号门面（李正强房屋）

整改前

整改后

整改情况：

1.经营场所环境卫生已清理干净；

2.“三防”设施已完善，防尘、防蝇设施破损处已修复；

3.已按照食品规范储存食材，废弃物处理设施已修复，垃圾收集已及时清理。

立案处罚情况：该餐饮外卖门店在规定期限内完成整改，不予立案。

20

网店名称：常德牛肉粉

证照名称：长沙市雨花区虢政牛肉粉店

经营地址：长沙市雨花区侯家塘街道侯家塘社区胜利路58号第10栋3号

整改前

整改后

整改情况：

1.食材原料存放已离地离墙10cm以上贮存；

2.食品处理区内垃圾桶已加盖；

3.冷藏冷冻设施已达到食品存放的要求温度。

立案处罚情况：该餐饮外卖门店在规定期限内完成整改，不予立案。

21

网店名称：唡小唡·现烹小馆（爱民里店）

证照名称：长沙市雨花区两小两餐饮店（个体工商户）

经营地址：长沙市雨花区侯家塘街道侯家塘社区小林子冲21号B105

整改前

整改后

整改情况：

1.食品处理区内垃圾桶已加盖；

2.食材原料存放已离地离墙10cm以上贮存；

3.从业人员首饰已摘除。

立案处罚情况：该餐饮外卖门店在规定期限内完成整改，不予立案。

22

网店名称：刘易面馆

证照名称：长沙市雨花区刘易面馆餐饮店

经营地址：长沙市雨花区高桥街道高桥大市场文体用品城附栋1号

整改前

整改后

整改情况：

1.从业人员已佩戴口罩；

2.食品处理区内垃圾桶已加盖。

立案处罚情况：该餐饮外卖门店在规定期限内完成整改，不予立案。

23

网店名称：好利来（德思勤店）

证照名称：昊晟兄弟餐饮管理（长沙）有限公司德思勤分公司

经营地址：长沙市雨花区井湾子街道湘府中路18号德思勤城市广场四季汇购物中心北馆一层L1-19号

整改前

整改后

整改情况：

1.加强员工培训，设置单独午休、吃饭空间；

2.专间洗手设备设施已启用。

立案处罚情况：该餐饮外卖门店在规定期限内完成整改，不予立案。

24

网店名称：鲜记开心湘乡银丝粉·米粉（高铁南站店）

证照名称：长沙市雨花区壹品鲜记餐饮店（个体工商户）

经营地址：长沙市雨花区东山街道湘天路548号望东云顶公寓3栋1楼101号

整改前

整改后

整改情况：

1.从业人员已佩戴口罩；

2.食品处理区出入口已设防蝇、防虫设施。

立案处罚情况：该餐饮外卖门店在规定期限内完成整改，不予立案。

25

网店名称：大碗先生（汇金天虹店）

证照名称：长沙市雨花区儿时湘餐饮管理有限公司汇金店

经营地址：长沙市雨花区洞井街道汇金路与万芙路交汇处东南角鄱阳汇金中心商业中心商业广场地下一层至地上七层中L6层6016

整改前

整改后

整改情况：

1.厨房内环境卫生已清理干净；

2.从业人员首饰已摘除。

立案处罚情况：该餐饮外卖门店在规定期限内完成整改，不予立案。

26

网店名称：广州烧腊餐厅

证照名称：长沙市雨花区武圣快餐店

经营地址：长沙市雨花区侯家塘街道侯家塘社区芙蓉中路469号102

整改前

整改后

整改情况：

1.食材原料存放已离地离墙10cm以上贮存；

2.食品处理区内垃圾桶已加盖。

立案处罚情况：该餐饮外卖门店在规定期限内完成整改，不予立案。

27

网店名称：UMAI好恰面包

证照名称：长沙市雨花区五麦烘焙店

经营地址：长沙市雨花区砂子塘街道砂子塘11栋101号门面

整改前

整改后

整改情况：

1.食品处理区内垃圾桶已加盖；

2.操作间台面上原料、餐具、半成品已分类分区存放。

立案处罚情况：该餐饮外卖门店在规定期限内完成整改，不予立案。

28

网店名称：湘A腊鲢鱼下饭菜（云冷美食街店）

证照名称：长沙市雨花区文将饭店

经营地址：长沙市雨花区同升街道新兴路159号云冷冷链产业园1栋1209、1210、1211室

整改前

整改后

整改情况：

1.冷藏冰箱食材已落实分区管理要求，洁净与不洁食材已分类分区存放；

2.食品处理区内垃圾桶已加盖。

立案处罚情况：该餐饮外卖门店在规定期限内完成整改，不予立案。

29

网店名称：呆呆卤味螺蛳粉（树木岭店）

证照名称：长沙市雨花区煮螺记餐饮店（个体工商户）

经营地址：长沙市雨花区雨花亭街道圭塘路52号英俊年华公寓12栋112

整改前

整改后

整改情况：

1.操作间台面上原料、餐具、半成品已分类分区存放；

2.从业人员已佩戴口罩。

立案处罚情况：该餐饮外卖门店在规定期限内完成整改，不予立案。

30

网店名称：老井塘大食堂（圭塘店）

证照名称：长沙老井塘餐饮管理有限公司

经营地址：长沙市雨花区雨花亭街道圭塘路206号香丽名苑3栋、4栋、5栋110房

整改前

整改后

整改情况：

1.从业人员已佩戴口罩；

2.食品处理区内垃圾桶已加盖。

立案处罚情况：该餐饮外卖门店在规定期限内完成整改，不予立案。

31

网店名称：棉细·银丝米粉馆（雨花亭店）

证照名称：长沙市雨花区棉细银丝粉面馆（个体工商户）

经营地址：长沙市雨花区雨花亭街道韶山路雨新路东北角101号-01

整改前

整改后

整改情况：

1.调味料品储存已按要求加盖或覆膜；

2.从业人员已佩戴口罩。

立案处罚情况：该餐饮外卖门店在规定期限内完成整改，不予立案。

32

网店名称：贵州羊肉粉（长沙高铁吾悦广场店）

证照名称：长沙市雨花区辰辰希餐饮店（个体工商户）

经营地址：中国（湖南）自由贸易试验区长沙片区东山街道劳动东路1058号凯拓吾悦商业中心1023

整改前

整改后

整改情况：从业人员已佩戴口罩。

立案处罚情况：该餐饮外卖门店在规定期限内完成整改，不予立案。

33

网店名称：杨國福麻辣烫（高铁吾悦广场店）

证照名称：长沙市雨花区格恩餐饮店（个体工商户）

经营地址：中国（湖南）自由贸易试验区长沙片区东山街道劳动东路1058号凯拓吾悦商业中心1100号

整改前

整改后

整改情况：后厨地面积水和垃圾已清理干净。

立案处罚情况：该餐饮外卖门店在规定期限内完成整改，不予立案。

34

网店名称：姐姐不做饭

证照名称：长沙市雨花区姐姐不做饭餐饮店（个体工商户）

经营地址：长沙市雨花区同升街道新兴路159号云冷农副产品冷链产业园1栋1221

整改前

整改后

整改情况：操作间货架上非厨房用品已移除，积灰已清理干净。

立案处罚情况：该餐饮外卖门店在规定期限内完成整改，不予立案。

35

网店名称：贺运来湘乡银丝粉

证照名称：长沙市雨花区贺先生餐饮店

经营地址：长沙市雨花区同升街道万家丽南路二段111号颐景名苑8栋113号

整改前

整改后

整改情况：从业人员已佩戴口罩。

立案处罚情况：该餐饮外卖门店在规定期限内完成整改，不予立案。

36

网店名称：塔斯汀中国汉堡（曙光中路店）

证照名称：长沙市雨花区昌均小吃店

经营地址：长沙市雨花区左家塘街道曙光中路68号安置楼103

整改前

整改后

整改情况：操作间台面上原料、餐具、半成品已分类分区存放。

立案处罚情况：该餐饮外卖门店在规定期限内完成整改，不予立案。