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雨花保障基层食药安全

来源:雨花区新闻网 作者:宣传部综合 编辑:周哲文 2013-04-28 16:43:31
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  雨花区新闻网4月28日讯(宣传部综合供稿)食品药品安全不仅关系人民群众的健康,更是关系国计民生,雨花区重视群众食药安全,确保群众欢度佳节。

  雨花亭——筑牢节日食品安全屏障

  民以食为天,食以安为先。“五一”劳动节来临之际,雨花亭街道积极创新工作举措,不断加大监督力度,深入开展节前食品安全大检查,从源头上为消费者把好入口关。

  一是严把食品质量关。街道开展食品安全大排查活动,街道食安办和社区(筹委会)食安专干对辖区所有从事食品行业的门店进行检查,从经营执照、人员状况,到食品采购记录、出厂审查、存储方式、加工方法、调料配用等方面开展排查整治,对查出的问题逐一登记,逐一整改。共检查餐饮店和食品小作坊57家次,查处食品安全隐患9处,责令4家店限时整改,下达整改告知书7份。

  二是确保酒肉“放心”。节日是居民集中消费酒类和肉类商品的高峰期。为确保居民在节日期间喝上“放心酒”、吃上“放心肉”,我们对农贸市场和酒行进行普查,防止了“三无”酒类和假冒伪劣酒类商品危害消费者安全健康的情况发生。并加大餐馆、饭店、小卖部和注水肉、病害肉、无证肉检查力量,严厉打击出卖“三无”产品和“病死猪肉、白板肉”。

  三是强化食品安全监管。对与居民生活息息相关的食用油、乳制品、肉制品等加大监管力度,严格检查食用油、乳制品、肉类和食品添加剂的进货来源,全面检查进货查验记录、检验合格证明、索证索票以及食品标签标识等制度落实情况,及时对居民投诉或经营条件较差的单位使用的取样送质监部门进行检验。加强对食品包装、标识、生产日期、保质期和有关食品储存条件等的监督检查,及时发现并解决安全隐患。严厉打击无照经营食品,经营“傍名牌”食品、不合格食品、过期变质食品、有毒有害食品等违法行为,依法查清进货渠道和生产源头,积极加强与上级单位协调沟通,密切配合,时刻与社区(筹委会)保持联系,点面结合,形成监管合力,实现食品监管全方位。

  四是护航公众餐饮安全。为切实做好“五一”期间餐饮服务食品安全监管工作,严防餐饮服务食品安全事故发生,街道严格落实区食安办的通知精神,重点抓好四件事,第一是严格实行村聚餐或酒店承办大型聚餐活动申报备案制度。对主办者、菜肴清单、就餐形式等进行备案。第二是严肃查处餐饮单位落实食品留样制度。检查督办承办单位对餐具消毒、凉菜制作、场所卫生条件和个人健康状况等情况。第三是积极宣传预防H7N9禽流感的知识。禁止加工食用鸡鸭和鸽子,管控好活禽交易。第四是成立节日期间的应急值守工作,畅通投诉举报电话,对群众反映的餐饮服务食品安全问题,将迅速核实、立即查处、及时反馈,确保居民度过一个欢乐祥和的节日。

  成立食品药品安全基层工作站

  为贯彻落实党的十八大精神,切实解决居民群众在食品药品安全问题,把事关群众切身利益的小事做细、实事做实、好事做好,确保居民群众在食品药品安全买的放心,吃得安心,用得舒心。4月28日上午,雨花区食品药品监督管理局与雨花亭街道自然岭社区在益丰大药房前坪,举办基层工作站挂牌仪式及咨询与宣传活动。

  活动现场,基层工作站为社区居民朋友提供用药服务和健康咨询,前来咨询的居民群众络绎不绝,对于食品、药品的真假辨别、食用方法、注意事项等进行了解答和宣传,共发放各种宣传资料1000余份。

  食品药品安全工作涉及千家万户,关系重大,是社会各界关注的热点与焦点问题。随着人民群众的生活水平日益提高,人们对食品药品的安全也有了更高的要求和希望。食品药品安全基层工作站的成立,将食品药品安全网络直接延伸到最基层,有效构建了覆盖区、街、社区三位一体的食品药品安全监管网络。旨在保一方平安,护一方稳定,促一方发展,为打造和谐社区、健康社区、服务群众建立起良好基础。(文/许嫚华)

  高桥——重抓节前食品安全工作

  五一劳动节将至,高桥街道与相关部门携手共抓节前食品安全监管,多次组织力量对辖区小作坊加工店、棚户区黑作坊、物流市场进行专项检查,以三个“零”为目标,确保群众节日期间饮食安全。

  一是实现食品安全“零”事故。针对节日食品供应丰富、渠道多元、流通迅速、容易制假掺假等特点,各社区、相关部门制定了有针对性的方案,做到任务明确、责任清晰、工作落实、措施到位,强化节日期间食品安全保障措施,确保辖区食品安全工作万无一失。

  二是实现专项检查“零”盲区。街道多次组织力量深入各市场、棚户区逐店逐铺对小作坊、经营门店进行了严格检查,查合法经营证照,查员工健康证,查食品加工原材料的索票索证,查制作间的卫生状况。通过加强食品生产流通、消费环节的监督抽验力度,严厉打击制售假劣食品的不法行为。

  三是实现食品安全宣传“零”距离。检查组在做好监督检查工作的同时,广泛宣传食品安全知识,普及科学饮食常识,提高广大消费者的食品安全意识,努力营造人人关注食品安全、广泛参与食品安全的良好社会氛围。

  东塘——走进基层服务群众 保障食品药品安全

  4月27日,长沙市食品药品监督管理局“走进基层、服务群众”基层工作站授牌仪式在东塘街道举行。长沙市食品药品监督管理局党组书记、局长孙卫东、纪检组长王长陵,雨花区政府副区长王清华等领导出席仪式。区食品药品监督管理局局长何小林主持仪式。

  东塘街道辖区芙蓉南路、新雨、华银园等社区的养天和、海王星辰等8个药房基层工作站接受了牌匾。

  王清华副区长在致辞中提出,食品药品安全不仅关系人民群众的健康,更是关系国计民生。此次对雨花区社区食品药品安全工作站集中授牌,是本着对人民身体健康和生命安全高度负责的精神所做出的惠民实事工程,希望通过此次授牌,深化科学正确的用药知识宣传,确保市民用上放心、安全的药品。

  活动现场设置了药品咨询服务台和免费体检服务台,咨询服务台为居民提供安全用药用器械等方面的知识普及和咨询服务,体检服务台为居民提供免费测量血压、血糖等体检服务。同时,联合湖南天龙制药有限公司特别设置了过期药品回收箱,公益回收居民家中存放的过期失效药品。活动现场吸引了数百名过往居民群众关注、参与和咨询,得到了居民群众一致好评。

  此次活动是由市、区、街道、社区会同各行业协会在长沙市内100多个社区遴选出基础设施完善、管理规范、服务意识强的药店,进行建站设点,市局统一进行授牌。

  侯家塘——维护“五一”小长假期间食品市场秩序

  4月26日上午9点,侯家塘街道联合辖区卫监、梓园工商所等部门,对辖区广济桥步步高超市、平和堂超市及南枫大酒店等食品经营单位进行检查。

  此次检查范围涉及粮、油、蔬菜、水果、肉制品、乳制品、豆制品、儿童食品等品种,内容包括三无产品及过期食品排查、索证索票和进货查验制度落实情况、餐饮单位食品原料和添加剂卫生状况、卫生监督信息公示、冷菜间卫生状况、从业人员健康持证、餐具消毒等。

  检查中发现食品经营总体状况良好,但也存在一些问题,如:步步高超市预包装食品(鸡蛋)的标签标识不正规、糕点柜的卫生不到位;南枫大酒店制作间员工没有带口罩、手套,储物间物件摆放凌乱等情况。目前,街道已要求各单位立即整改。同时街道食安办也将联合相关职能监管部门加大监督力度,坚决打击制售假劣食品的违法行为,遏制食品安全事故发生,确保辖区居民过一个安全、祥和的“五一”。(

  同升——严把食品安全关,确保五一欢乐享

  4月27日,同升街道食安办组织工作人员对辖区内的餐饮单位进行了一次全面检查。重点对大型酒楼内的食品采购、储存、加工、销售各环节技术规范执行情况进行了详细的检查。检查中发现个别酒楼操作间的冰箱内生熟食混放、卫生情况不理想、存在多处死角等问题。食安办的工作人员检查出的问题向酒楼相关负责人给予了详细的说明,并且要求其及时整改,并对其进行食品安全相关条例宣传教育。

  同升街道食安办也将继续跟进,对这次要求整改的餐饮单位进行督促,对存在问题较多的餐饮单位整改情况将进行回访,直到整改合格。

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作者:宣传部综合

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