红网雨花站3月5日讯(环卫局 供稿)左家塘街道牛角塘社区赤岗冲小学一直坚持将食品安全工作放在首位，新学期一开始，就在学校食堂安装监控设备，四个摄像头分别安在荤菜加工区、消毒区、餐厅等区域。

　　据学校专管人员李行老师介绍，这些摄像头会对学校食堂的粗加工、切配、烹饪、售菜和餐具清洗消毒环节进行全程跟踪，是否规范操作一目了然，随时发现问题及时整改，提高了管理水平和服务意识，让学生午餐更安全，家长放心，师生满意。